名古屋市名東区のうどん・そば、スイーツ、フェアトレード商品のみしま屋です。

忙しく蕎麦を打つ手を止め、少し開いた窓から外を眺めると

糸を引くように青空を飛び回るツバメが一羽、、、


まるで町中に春を配達する宅配便のよう

その愛らしい姿にしばし見とれていると、、、



「はよ蕎麦打たんかいボケッ！！この薄ハゲがっ！！」

と嫁に優しく声をかけられ、

今日も馬車馬のように働くニコラス店長です！

ニイハオ・マ！

さてお知らせです！

5月は世界フェアトレード月間ということで、

みしま屋も5/1〜31までの期間

フェアトレード商品500円以上お買い上げのお客様に

当店オリジナルのハーブティーを1パックプレゼントいたします！！

この機会に是非フェアトレード商品を見に来てくださいね。



さらに、

今みしま屋ではふんわり生クリームの苺のケーキや、

焼きたてワッフルなんかもやっちゃってます。

期間、数量限定なので、

是非是非ご賞味ください！！


奥さん！GWは遠くの温泉より近くのみしま屋ですよ！（byみのもんた）

本日はC大学のフェアトレードサークルの皆さんがご来店！

お食事の後、
ネコのジュートバッグ等
お買い上げいただきました！



↑
こんなのです(^-^)/

店内で写真も撮っていかれました。
（見れないのがチョイ残念σ(^_^;)）


愛を持って世界に目を向ける
若者達、、、

店長も素敵だが君達もかなり素敵だ

本日はありがとうございました。
またのご来店をお待ちしております！

で、その時は私、ニコラス店長の写真
もいかがですか?(￣▽￣)

頭皮も顔のお肌の延長。
ならばお肌のケアと同様に、
ミネラル補給と保水を心がけよう！

そんな思いから、
胡散臭い育毛剤は止めて
毎朝「肌水」で頭をベタベタにしている、

ちょっとキモいニコラス店長です。
メンソーレっ！

そんな僕の頭の中は
頭の外（頭髪）の事で一杯か

と言えばそんな事はなく、

グローバルに世界のことも考えているんです。

みしま屋では、フェアトレード雑貨の販売もしています。

↓こんな感じ



フェアトレードというのは、
途上国の人達が作った物を公平かつ適正に取引することで、途上国を支援していこう！

って主旨の活動です。

見てるだけでも楽しめる雑貨や、
身体に優しい食品など、

例えばいつも使ってる砂糖やコーヒー
を、たまにフェアトレードのものに
するだけで、途上国支援になっちゃいます！しかも美味しい！

ちょっといいでしょ?

キモ可愛い店長が選んだ可愛い品々を
是非お店に見にきてくださいね

雪の積もった駅前の居酒屋、
１６８０円のちゃんこ鍋（一人前）を注文したら
お吸い物ぐらいのミニミニサイズに号泣！

さらにシシャモを頼んだら、３匹で６８０円（しかも生焼け）
に号泣！

早々に店を出て、口直しは吉野家で、、、
牛丼のうまさに号泣！

昨夜泣きすぎて目が腫れまくりのニコラス店長です。
How have you been ?

さて、当店もよくチラシや雑誌など使ってスタッフを募集し、
面接を行います。

僕が面接時に、採用の条件として最も重きを置くのが人となりです。

挨拶や返事がきちんとできるなんてのは当然として、
言葉使いや態度、笑顔、などを大事にしてます。

逆にこれはダメだ！という人、、
以前の勤め先の悪口を言う人なんかは×

でも僕が一番嫌うのは陰気、辛気臭い人。
特にホールは店の顔になりますから、そこらへんはとっても大事なんです。
年齢とかは全く関係ありません。

でもその時『あなたは辛気臭いので採用しません』
とは言わず、別の理由を無理にでも探してやんわりとお断りさせていただく次第です。

そうすると、『何でダメなんですか！！納得できない！！』
と食って掛かってくる人もいますが、
そんな時は「やはりこの人を採らなくて正解だった」
と胸を撫で下ろします。

上手くいかなかった時、理解されなかったと思った時は
相手を責める前に冷静になって自分を見つめなおしてみるといいです。

でないと経験が次に生きません。

長年商売をやってて思うのは、
何より人が一番難しいという事。

そして人が一番楽しいという事。

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ちょっとカッコ良くない？(^^ゞ

みなさんフライングゲットしてますか？

レコ大のAKBを見てもらい泣きした47歳、

どうもニコラス店長です！

いよいよ今年も残すところ数時間となったところでブログ書いてます。。


今年の年越し蕎麦は、
いくらのプチおむすび、手づくりシュウマイ2種、天ぷら2種。

予想よりたくさん注文いただいて用意してた数ギリギリでした。

う、うれしい（ ´∀｀）

今お店の前の道は車も人もなくシ〜ンとしてます。

さて、コンビニで買い物して紅白に備えるとします。

平井堅、嵐、だけは見逃せませんからね！

それではみなさま良いお歳を！！

そして来年もみしま屋＆ニコラス店長をよろしくお願い致します！！

ゴ〜ン、ゴ〜ン、ゴ〜ン、、、、、、、、